素材にこだわる
四季がある日本だからこそ、季節に合わせて美味しい食も変化します。
春夏秋冬の味覚を楽しんでいただくために、季節ごとの旬な魚を厳選し、その時期ならではの良質なものを見極めて仕入れております。
扱いにこだわる
素材だけでなく、「捌き」「握り」にも
こだわっております。
繊細な握り技や隠し包丁など、それぞれの素材
に合わせた工夫をすることで最高のひと口を
体験していただきたいと考えております。
接待や記念日に おすすめ
それぞれのシーンで皆様に心地良くお食事をいただけるよう、当店ではカウンター席とゆったりと寛げる個室を設けております。
誕生日や記念日、デートの際は、お二人の会話が弾むカウンターへ。
接待などの会食の際には、ゆったりと寛げる個室をご利用ください。